Rezy z cukrárne Petry Tóthovej – kniha, ktorá vás očarí chuťami, farbami a inšpiráciou
Petru Tóthovú asi netreba veľmi predstavovať – známa cake designerka, porotkyňa obľúbenej televíznej show Pečie celé Slovensko a autorka úspešných kníh prináša opäť niečo výnimočné. Ak by ste ju predsa len nepoznali, vedzte, že jej meno je už roky synonymom precíznosti, elegancie a jedinečného cukrárskeho štýlu, ktorý inšpiruje tisíce nadšencov pečenia po celom Slovensku aj za jeho hranicami.
S radosťou vám predstavujeme jej novinku – knihu „Rezy z cukrárne Petry Tóthovej“. Objednať si ju môžete priamo tu.
Ak by mala opäť cukráreň…
„Ak by som opäť mala niekedy cukráreň, toto by boli rezy, ktoré by som vám, mojím milým hosťom, tam chcela ponúkať. Hrali by chuťami, farbami a textúrami,“ hovorí Petra. A presne taká je aj jej nová kniha – plná nápadov, vrstiev, kontrastov a sladkých dobrodružstiev, ktoré nadchnú začiatočníkov aj skúsených cukrárov.
Kniha plná chutí, farieb a tipov
Kniha obsahuje 42 originálnych rezov, 6 „uletených“ a 6 prémiových receptov v kreatívnom podaní Petry Tóthovej. Každý recept je starostlivo pripravený tak, aby sa skutočne podaril každému – nech ide o sviatočný dezert alebo elegantný zákusok pre rodinu a priateľov.
Nejde o „hrnčekové recepty“, ale o poctivé, premyslené dezerty, pri ktorých hrá dôležitú úlohu čas, trpezlivosť a precíznosť. Vrstvy krémov, želé, ovocných pyré či ganache potrebujú svoj priestor, aby sa naplno prejavila ich chuť aj v
Celý článok